‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por Juan Torres Juan (1968)

Fig 1. Portada de ‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por J. Torres Juan, 1968./ C. Pradera 12-2020

C. Pradera, Barcelona, 08-12-2020

He buscado en internet alguna biografía sobre el ingeniero de Montes Juan Torres Juan, pero no he encontrado nada. Se me hace difícil creer que no haya ningún texto biográfico porque es una figura que considero imprescindible en la historia de la conservación de la madera en España. Dispongo de muy pocos datos de este investigador que nos dejó gran número de textos en forma de notas, artículos, ponencias y libros. Uno de los pocos datos que he encontrado ha sido en la edición del BOE del 21 octubre de 1968 (No 253) en el que consta su nombramiento como catedrático numerario de Patología Forestal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes. Desconozco cuándo y dónde nació y falleció.

Cualquiera que tenga interés en los diversos aspectos sobre la conservación de la madera encontrará numerosos textos firmados como J. Torres Juan. Tiene una bibliografía extensa con con una decena de libros, pero con muchísimos opúsculos, artículos y notas. Y además participó como ponente en simposios y cursos sobre la conservación de la madera dirigido a ingenieros, arquitectos y personal dedicado a la restauración de patrimonio [1]. Cualquier encuentro sobre esta materia que se celebrara en España, allí estaba como ponente. Fue no solo un gran investigador, sino un divulgador del conocimiento que atesoró.

Uno de sus primeros textos que considero importante fue el libro ‘Conservación de maderas en su aspecto práctico’ publicado en 1966 [2]. Y el último de todos, parece que fue el libro publicado en 1998 bajo el título de ‘Patología forestal: principales enfermedades de nuestras especies forestales’ [3]. Todos los temas que caben entre ambos títulos fue el mundo de J. Torres Juan. Si se realiza una búsqueda de contenido en la página web de la AITIM [4], aparecerá un largo número de artículos. El más antiguo que he encontrado es de 1957 escrito junto a una figura capital como fue José Benito Martínez al cual he dedicado varias entradas [5]. Se titula ‘Estudio micológico de las causas de alteración cromática de un tablero de fibra y tratamiento antiséptico para evitarla’, que fue publicado por el Instituto Forestal de Investigaciones y Experiencias (IFIE).

Fig 2. Aprovechamiento de las maderas de frondosas autóctonas para la producción de setas comestibles’ de 1973./ Ebay

Y como guinda de su gran actividad investigadora, mencionaría que le debemos que en nuestras verdulerías y supermercados dispongamos de la seta de ostra, Pleurotus ostreatus. En la imagen número 2, se puede ver la portada de un estudio realizado junto a María Ángeles Navarrete, figura importantísima en la conservación del patrimonio, y Tomás Tamayo. Según artículo publicado en el periódico El País en diciembre de 1984 [6], Juan Torres se enteró a principios de los años setenta de que en Hungría se cultivaba de manera artificial una seta del mismo género en madera de frondosa y que era muy parecida a la apreciada seta de cardo, Pleurotus eryngii, la cual está asociada a la raíz del cardo corredor mediante micorrización. Viajó a aquel país para saber qué seta cultivaban y cómo lo hacían. Sin embargo, parece que le querían cobrar una suma importante por la patente. Así que junto al INIA se puso en la labor de buscar la manera de cultivar Pleurotus ostreatus. Además de poner este conocimiento en manos de cualquier persona que quisiera cultivar la seta, también hizo lo mismo con el micelio que estuvo disponible en la Escuela de Montes.

Con la idea de dedicar una entrada a este experto, adquirí el opúsculo titulado ‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’, publicado en 1968 por el Servicio de Plagas Forestales del Ministerio de Agricultura. Lo compré en una página de venta de libros de segunda mano. Cuando me llegó, observé que estaba subrayado con bolígrafo y rotulador rojo en todas sus páginas. Y además, en las partes en blanco disponía de ampliaciones de contenido. He de apuntar que me considero un bibliófilo, pero con límites. De hecho, me gustan que los libros tengan señales de uso, porque dan a entender que sirvió para su cometido y no se quedaron en una estantería. Sin embargo, lo mejor del ejemplar es que tiene la firma del propio Juan Torres (figura 3). Una suerte.

Fig 3. Autógrafo de J. Torres Juan./ C. Pradera 12-2020

En libro consta de 53 páginas en las que se tratan los principales organismos xilófagos que degradan la madera puesta en obra. Tiene cinco capítulos dedicados a cada uno de los siguientes taxones: isópteros, anóbidos, líctidos, cerambícidos y hongos de pudrición. En cada capítulo se hace una descripción de las especies comunes, los daños que provocan y los medios de lucha. Hay que remarcar que el libro tiene un carácter práctico y está dirigido al público en general. Es por ello que tiene esta poca extensión, a pesar de que la materia tratada da para un vasto volumen.

En el prólogo, José A. Torrent escribe: “El Autor de esta publicación, con la concisión y claridad que le caracterizan, nos expone la manera práctica de tratar maderas, basándose en su amplia experiencia y en una selecta bibliografía consultada”. Visto esto se entiende la necesidad de este texto en 1968 done había poca bibliografía sobre tratamientos correctivos de la madera puesta en obra. Y los pocos que había eran muy técnicos, extensos y sin el carácter práctico.

Referencia bibliográfica:

– Juan Torres Juan. 1968. Los organismos xilófagos y su tratamiento. Servicio de Plagas Forestales, Ministerio de Agricultura, Madrid. 53 pp. 24’5 x 17 cm. Depósito legal M. 15.033-1968.

Notas:

[1] C. Pradera. 15-06-2014. ‘Tratamiento y conservación de la madera’, IICE (1976). El desinsectador y desratizador.

[2] J. Torres Juan. 1966. Conservación de maderas en su aspecto práctico. Instituto Forestal de Investigaciones y Experiencias, Ministerio de Agricultura, Madrid. 101 pp.

[3] J. Torres Juan. 1998. Patología forestal: principales enfermedades de nuestras especies forestales. Fundación Conde del Valle de Salazar, Madrid. 270 pp.

[4] Asociación de Investigación Técnica de las Industrias de la Madera (AITIM) es asociación fundada el 6 de abril de 1962. Página web: infomadera.net

[5] C. Pradera. 09-02-2014. ‘El termes de la madera seca (Cryptotermes brevis) en las Islas Canarias’, por José Benito Martínez (1957). El desinsectador y desratizador.

[6] Arsenio Escolar Ramos. 07-12-1984. Setas de cardo, un presente. Enlace: elpais.com/diario/1984/12/07/sociedad/471222002_850215.html (Consulta: 08-12-2020).

Fig 4. ‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por J. Torres Juan, 1968./ C. Pradera 12-2020

Fig 5. ‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por J. Torres Juan, 1968./ C. Pradera 12-2020

Fig 6. ‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por J. Torres Juan, 1968./ C. Pradera 12-2020

4 comentarios en “‘Los organismos xilófagos y su tratamiento’ por Juan Torres Juan (1968)

  1. Rafel dijo:

    Enhorabona!!! És una joia, descobrir què encarà hi ha persones apassionades amb la seva feina. Com tu.
    Ets un crack!!! Segueixo aquest blog amb molt interès, crec que és del millor.
    Espero tenir el plaer de conèixer-nos ben aviat.
    Salut, company. Molt bona feina.

  2. FRANCISCO dijo:

    Hola,
    Juan Torres Juan era un Doctor Ingeniero de Montes natural de Eivissa (Illes Balears). Fue Profesor de la escuela de Ingenieros de Montes y Peritos de Montes. Murió en 1999.

    Desde 1974, en la cátedra de Patología Forestal y Conservación de Maderas de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes de Madrid ha desarrolló diversas líneas de investigación sobre micorrización controlada, consiguiendo en 1982, por primera vez en España, la micorrización de encinas (Quercus rotundifolia) con trufa negra (Tuber melanosporum).

    Su publicación más conocida y que ha sido un libro de texto básico para muchas promociones de Ingenieros es:
    TORRES JUAN, J. (1993). Patología Forestal. 2ª ed. Mundi-Prensa, Madrid. 270 pp.

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